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黑豬養殖為什么這么火?

返回列表 來源: 發布日期: 2017.07.25

黑豬肉所含的“全蛋白質”更能輔佐修補人體組織,常吃黑豬肉能提供平衡的營養素,讓現代人在節食中仍然可取得礦物質、維生素和蛋白質,而且黑豬肉質美味,是豬肉中的高端品種,這也是黑豬養殖逐漸火起來的原因,下面我們來看一看黑豬的養殖技術吧!

養豬場的建造

豬場要建在遠離人群、地勢高燥、背風向陽、排水良好的區域。產區的功能劃分明確。最后,豬舍大小要根據飼養規模而定,房屋高度一般要在2.5米以上,豬舍前后要有適宜的窗戶,保證采光和通風。夏季適當降低飼養密度,冬季可適當提高飼養密度?;隊刈ⅲ呵旆逵辛?,微信公眾平臺。豬欄圍墻高度為0.8—1m,欄內要設置食槽和飲水裝置。豬舍的水泥地面要有一定的坡度,豬舍外面要設排污渠,豬舍外還可以設立與舍內相通的露天欄。

湘村黑豬-黑豬養殖

養殖飼料準備

黑豬要盡可能的實現飼料的多樣化和適口性。主要有:玉米、麥子、紅薯、馬鈴薯、稻谷、麥麩等,另外像菜葉、青草、胡蘿卜等多汁飼料,飼料搭配可以根據當地實際情況而定。

黑豬種豬的選擇

黑豬的選種要求符合典型的品種特征特性。一般選擇7—8月齡,體重大于40kg的種豬引種,建議到正規種豬場選引種豬,公豬要四肢健壯,后軀發達有力,睪丸要對稱碩大;母豬四肢結實,腰平直,腹大而不拖地;乳頭要求6對以上,均勻;生殖器發育完全。

黑豬飼養管理

引種之后一定要隔離一段時間,最遲的要一個月左右,觀察豬群完全正常以后,才能混群。養殖人員要注意徹底地消毒種豬舍,根據天氣的變化來調控好舍內的溫度,以確保種豬的情緒穩定。

不同豬場的豬只到達豬場后不能立即進行混群飼養。按豬只體重大小、欄舍面積分群分欄飼養,一般5至6頭一圈為宜。種豬轉入當天少喂料或不喂料,供水量也應有所控制,防止暴飲暴食情況的出現。之后的幾天飼料投喂量逐漸增加,到第5至7天時,喂料量提高至豬只正常飼喂量,即每頭每天飼喂2.5kg精飼料,每天飼喂1至2次。

根據豬只生長情況及時調整供水量,必須保證清潔充足的飲水。不同來源的豬群隔離飼養期間均需要有專人負責,嚴禁相互串舍,每天多次仔細觀察每頭豬只的表現并及時填寫飼喂記錄、豬群狀況等。每日密切觀察豬舍內的溫濕度、空氣質量狀況,根據外部天氣情況采取合理的通風換氣方式,盡可能地保持舍內有較理想的溫濕度和空氣質量。通過了隔離期考驗的黑豬種豬就可以混群飼養了。

后備豬的飼養管理

后備豬是豬場的后備力量,培育后備豬的任務是獲得體格健壯、發育良好、具有品種典型特征和種用價值高的種豬。后備豬飼養水平影響豬未來的生產性能和品種質量,后備豬應該公母分開飼養,每頭占欄1.5至2平方米,飼養密度不能過大,要使后備豬有自由活動的空間。后備豬飼料采用后備豬全價配合飼料,后備公豬體重在60kg以下時,每頭每天飼喂2至2.5kg配合飼料;達60kg時,每頭每天2.5至3kg持續到配種結束,每天飼喂2至3次。根據后備豬的膘情不同適當調整投喂量。

育肥豬的飼養管理

在保育豬階段,選擇后備豬的時候,不能留作種用的黑豬就要轉到育肥舍進行育肥。黑豬的育肥豬一般是指70至240日齡的非種用豬。育肥豬的飼養密度要適中,一般育肥豬每頭占欄面積為2平方米左右。轉到育肥舍的黑豬在不影響生長的情況下,要盡量降低飼養成本,及早出欄,實現經濟效益。育肥豬階段的采食量最大,即飼料轉化率直接影響整個豬場的經濟效益。但并不是飼料越便宜、越省錢就越好,關鍵是要保證飼料的質量跟合理的配置,避免用單一飼料喂豬的情況。

黑豬繁殖率高、耐粗食、抗病能力特別強,由于它特殊的生長特性使得它的肉質是十分的鮮嫩,不論是做菜還是加工火腿都是上好的食材。我們相信這種品種特征鮮明的豬種加以得當的管理和成功的營銷一定會有非常不錯的經濟效益。湘村黑豬是我國2013年生豬主導品種中國內品種,隨后2014年、2015年、2016年連續列入主導品種。湘村股份建有湘村黑豬原種場、第一核心育種場、擴繁場、生態示范養殖場等4個豬場,以育種為核心,以“打造中國高品質豬肉第一品牌”為愿景,將育種成果轉化為優質消費品,為社會提供健康、安全的產品,讓更多的普通市民吃上高品質放心豬肉。湘村黑豬種豬批發、整豬銷售、黑豬生鮮產品、黑豬深加工產品服務咨詢熱線:0738-8277111

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